玫瑰茄含有丰富的营养物质，可以起到解酒排毒、促进肠胃蠕动、预防高血压等作用。具体内容如下：
解酒排毒：玫瑰茄中含有的天然活性成分可以分解酒精，所以人们在喝酒之后可以用玫瑰茄解酒，效果非常好。在喝酒之后，如果出现胃部不适，恶心呕吐等症状，可以用玫瑰茄泡水饮用，这样不仅可以解酒，还可以降低酒精对肝脏的伤害。
预防高血压：玫瑰茄对我们的心血管也有一定的保护作用，而且还可以净化血液、促进血液循环，从而防止血压和血脂的升高。
促进肠胃蠕动：玫瑰茄中含有苹果酸、花青素等物质，这些物质可以促进肠道蠕动，还能溶解体内多余的脂肪。经常用玫瑰茄泡水喝可以起到减肥、瘦身的效果。
玫瑰茄的适宜人群玫瑰茄中含有丰富的营养成分，所以玫瑰茄的适宜人群非常广。玫瑰茄可以泡成花茶，对于长期坐在办公室中的人来说，不仅可以防辐射，还可以护肤减肥。
轻度高血压的人也可以食用玫瑰茄，通过饮用玫瑰茄花茶来调理自己，可以起到降压、降脂等作用。而且，玫瑰茄还可以起到清热解毒等作用，夏天经常喝玫瑰茄可以去火，而且酸酸甜甜的味道也非常好。
