洋甘菊一直都享有盛名，被称之为植物界的医生，一朵小小的花朵究竟有哪些神奇的功效呢？不仅可以抗癌、还能防口臭、感冒、经痛等症状，以下为大家详细介绍其作用。
小小一朵不仅拥有安眠、预防口臭、感冒等惊人功效，在甲状腺癌的预防与抗乳癌等方面也有卓越的效果。日本健康管理师南惠子更指出，除了上述已知功效之外，近年来洋甘菊的抗氧化作用也深受瞩目。想要享有洋甘菊的健康效果，可以参考最后介绍的洋甘菊奶茶，轻松获得一整晚的香甜美梦。
因为洋甘菊具有使体温上升并发汗的效果，在欧洲也被用来当作缓和感冒初期症状的药草茶使用，另外因为提高体温可以让血液循环更加顺畅，所以同时也具有减缓月经痛的功效。
洋甘菊精油成分中的薁（Azulene），具有抗发炎效果，可抑制从口腔到食道、肠道等的黏膜发炎反应。许多人的口臭来自牙龈发炎等口腔发炎症状，这时候只要多喝常温的洋甘菊茶，并可在吞下茶水之前含於口中数秒，就具有预防牙龈发炎与口臭的功效。
防甲状腺癌抗乳癌和过敏希腊雅典大学的研究也发现，一周饮用2～6杯洋甘菊茶的人，罹患甲状腺癌的机率将会降低70％，罹患其他甲状腺疾病的风险也会降低84％，由此可知洋甘菊茶具有抑制甲状腺病变的效果。
另外，美国俄亥俄州立大学的研究亦指出，洋甘菊茶中所含的芹菜素（Apigenin）具有阻隔乳癌细胞生存，使其无法在体内扩散的效果，可做为药草疗法使用。而芹菜素（Apigenin）所具有的抗氧化作用，也可以抑制会引发生活习惯病、过敏等反应的自由基作用。
洋甘菊花中所含有的精油，具有镇定心神、放松纾压的效果，可使人精神安定，最广为人知的就是安眠和消除疲劳的效果。如果有失眠症状，睡前不妨来一杯洋甘菊奶茶，在洋甘菊精油与牛奶中色胺酸的助眠作用之下，让你享有一夜好眠。
洋甘菊奶茶材料干燥洋甘菊5克、牛奶80c.c.、蜂蜜适量
步骤1.在茶壶中放入乾燥的洋甘菊5克，倒入100CC的沸腾热水浸泡3～5分钟
2.使用小锅子将80CC的牛奶煮沸。
3.将冲泡完成的洋甘菊茶过滤掉茶渣後注入杯中，并加入热好的牛奶，也可依照个人喜好加入适量蜂蜜调味。
