人参果的吃法
一、生吃
都说没有任何工序的食物是最美味的，日本的生吃鱼片便是这个道理，人参果也可以生吃，这样是最大程度得保留了他的特点，即爽口多汁，果肉甜软，气味怡人。不过切记，要吃熟的人参果。
二、炒食
人参果也可以与肉片炒食，具体步骤就是将人参果去蒂，然后将人参果和肉切成片，再将两者一起混炒就可以了。
三、熬粥
在煮粥时，也可以加入一些切成片的人参果，这样可以使粥更加糯软清淡，煮出来的味道也更加美味。
四、凉拌
凉拌人参果则介于炒食和生吃之间，既最大限度保持了人参果的美味和营养，也丰富了味蕾。具体步骤就是将人参果切成片状，然后转入盘中，加入盐腌制，等上五分钟左右，倒去渗出的水分，再加上蒜泥，米醋，味精，芝麻油即可，调料的添加因人而异，加入调料后，搅拌均匀即可食用，放入冰箱冷藏后风味更佳。
五、蒸食
蒸食的人参果也别有一番风味，即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食用就可以了。
六、其他食用方式
此外人参果作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
看到这么多的人参果食用方法，你是不是也想吃了呢?可是你了解过人参果的吃的禁忌吗?
人参果的食用禁忌人参果是一种含糖量很高的水果，平时患有糖尿病和高血糖的人是不宜多食的。
好啦，小编的介绍就到这了，物有所美，也有所缺，小编很感谢大家的收看，也衷心的希望大家能健康的吃出每种食物。
