山楂干泡水有消食健胃、净化血液、活血化瘀等功效。山楂中的酸性物质，能促进食欲和消化。山楂中的黄酮类物质，对净化血液有极大的帮助，能清理血管中淤积的胆固醇，保持血管的健康，还能活血化瘀，可局部散淤。山楂干泡水喝适合饭后半小时饮用。
山楂干泡水的功效与作用
山楂干泡水具有非常好的活血化瘀功效。山楂味道酸甜，解脂酶成分能促进消化，刺激胃液分泌，调节胃部功能，它所含的黄酮类物质可以有效的清除血管中的胆固醇存积，让血管更健康，也能防止动脉硬化和动脉硬化类的疾病。山楂干泡水喝还有利尿、平喘化痰等作用。
山楂干泡水喝还可以瘦身减肥，解脂酶可以分解脂肪的，让人达到理想的瘦身效果，山楂干不能空腹泡水喝，它的酸性物质会刺激胃，所以最好的方法是，在饭后半小时喝，不仅能促进消化，还能减少脂肪囤积，造成肥胖。
