山楂荷叶与陈皮的比例为5:3:1，如果是在家浸泡一壶山楂陈皮荷叶茶，用50g荷叶，30g山楂，10g陈皮，搭配700ml的清水，大火煮开后改小火，加入冰糖煮5分钟即可，最后过滤掉材料只留下清水。
1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
