在我国北方，几乎每天都要吃面食，小麦是制作面粉的主要原材料，是人们的主食之一。那么其实小麦也是具有非常高的营养价值和食用价值的，现在就跟着小编一起来看看小麦有什么惊人的功效和作用吧!
小麦的功效与作用一、补充营养
小麦按照播种的季节可以分为春小麦和冬小麦，小麦所含有的碳水化合物大概占百分之七十五，蛋白质约占百分之十，除此之外，还含有淀粉、钙、磷、铁，维生素B等营养成分，因此食用小麦可以促进代谢，补充营养。
二、止痛散血
小麦面可以用来外敷伤口或者红肿的地方，它具有止痛散血的功效，这点效用在很早就有记述，比如《本草纲目》就曾记载过。并且小麦内外用均可，外用直接用于伤口处，内用主要是调理吐血等。
三、养心安神
小麦可以食用之外，还能够药用呢，制成中药的小麦能够治疗心神不宁以及失眠等，当烦躁不安的时候，将尚未精制的小麦入药能够养心安神，甚至可以缓解妇女的更年期综合征。
上面为大家介绍了关于小麦功效和作用，小麦不仅可以食用还能进行药用呢!那么小麦具有如此强大的功能和疗效，它最适宜的生长条件是怎样的呢?我们接下来就来看看小麦的适宜的生长环境吧!
小麦的生长环境小麦是一种适宜在土地深厚，土壤肥沃的土质上播种的植物，冬小麦生长的最适宜温度为16到18度，春小麦为12到14度左右，另外，小麦是一种长日照的植物，每天需要8到12个小时的光照。
今天小编为大家整理介绍了关于小麦的功效与作用以及它生长环境的相关知识，小麦不仅能够吃，还能用药，它具有补充营养、止痛散血、养心安神的功效，并且种植小麦需要注意它是一种需要很长时间光照的植物，多了解关于小麦的习性，它才能更好的生长哟!
