苹果甘甜脆爽，是大家都比较喜欢吃的水果，而且营养价值高，黄瓜则汁水丰富，富含膳食纤维，同样具有较高的食用价值，但夏季最适合吃果汁，这样水分多，营养吸收更快速，不知道苹果和黄瓜榨汁喝了后具有什么功效呢?

苹果青瓜汁的功效与作用

1、保护肝脏

保护肝脏，提高人体肝脏解毒功能是平谷青瓜汁的重要功效，因为苹果青瓜之中含有丰富的丙氨酸和精氨酸，这些物质对受菌的干细胞都有一定修复作用，而且能清理身体内的毒素，防止病毒对肝脏产生伤害。

2、预防高血糖

人们喝青瓜苹果汁以后能吸收丰富葡萄糖甘露甘露醇还能吸收一些天然果糖和木糖，这些物质，在进入人体后不参与人体内的糖代谢，他能让人类过高的血糖慢慢降下来，生活中那些患有糖尿病和高血糖的人，多喝些苹果青瓜汁，对病情恢复有很大好处。

3、预防癌症

苹果青瓜汁中含有一些天然的葫芦素还含有丰富维生素，c这些物质被人体吸收后能提高人体自身免疫功能，并能阻止人体细胞癌变，它对现代人类高发的癌症都有明显预防作用，另外人们多喝苹果青瓜汁还能加快人体内毒素排出，能在清肠排毒的同时预防大肠癌出现。

4、健脑安神

苹果青瓜汁中还含有丰富的维生素，b一这种物质能直接作用于人类的大脑，它能提高记忆力并能促进智力发育，而且能镇静安神，另外苹果青瓜汁中含有的其他维生素还能营养脑神经，能起到安神灵芝的重要作用，经常喝这种蔬果汁能见到安神也能防止大脑功能减退。